Archiv pro štítek: svatba

Svatební raut 5.7.2017 (vege, vegan, bezlepek)

Krásné místo uprostřed lesů u hájenky na Moravě. Raut byl venku na čerstvém vzduchu, v příjemném prostředí za svitu Slunce a zpěvu ptáků.

Jako hlavní chod byl hlívový guláš s domácí celozrnnou bagetkou a následně studený raut plný dobrot jako jsou quiche, slané záviny, pomazánky na kváskovém chlebu, veganský tatarák na topince, tři druhy salátu včetně ovocného, cuketové lodičky, zeleninové talíře s dipem a salsou a ze sladkého čokoládové cupcaky, kokosové koule s brusinkami a citrónem a chia puding. Více na fotkách, možná rozšířím o profi foto od svatebních fotografů:)

Děkujeme novomanželům za příležitost ukázat hostům, že to lze i bez masa a živočišných bílkovin s výbornou chutí! <3

  • Svatebí raut veganský, vegetariánský a bezlepkový
    Svatebí raut veganský, vegetariánský a bezlepkový

 

Svatební hostina

Chvíli jsme se odmlčely, ale jsme zpět a přinášíme fotky ze svatební hostiny konané v parádním prostoru – Pracovně na pražském Žižkově.

Jelikož hlavní menu jsme nestihly vyfotit, protože to byl fofr, tak abyste věděli co jsme připravily:

  • francouzská cibulačka s bílým vínem a tymiánem se sýrem a krutony
  • tofu karbanátky se šťouchanými brambory a „svíčkovým“ přelivem
  • okurkový salát (na přání nevěsty a ženicha)

A co bylo na rautu?..To se podívejte na fotky..

  • svatební tabule, přípitek jablečný mošt se sodou a to zelené ve skleničce je okurkový salát..mají ho nejradši:)
    svatební tabule, přípitek jablečný mošt se sodou a to zelené ve skleničce je okurkový salát..mají ho nejradši:)

Co na fotkách není vidět?..cuketové lodičky s quacamole, domácí slané tyčky z listového těsta, letní salát s hořčičnou zálivkou a pohankovo špenátový salát s česnekovou zálivkou..topinky s vegan tatarákem, rajčatová salsa, lněné krekry, cuketové chipsy..