Veget Fest byl super, přišlo dost nadšených lidí ochutnat něco veganského a tak jsme měli několika hodinovou frontu :) Což nás velice potěšilo a na příště plánujeme větší množství jídel a dobrot, abychom nebyli vyprodaní už kolem 18h. Děkujeme pořadatelům Honzovi Jurášovi a Janě Petříkové, že jsme již třetím rokem součástí takovéto akce na podporu zvířat a veganství a že můžeme sledovat čím dál větší zájem.

MENU BYLO:

• slané koláče – bezlepkové quiche –  špenátový a indický s cizrnou
• raw pizza se žampióny
• vegan burgery s domácí tofunézou
• vegan tatarák s topinkou
• plněné celozrnné kapsy italskou směsí
• pomazánky na žitném chlebu – z uzeného tofu a indická s červenou čočkou
• raw čokobanánová rolka
• raw kardamonové sušenky
• jablečný koláč s citrónovým tofutvarohem
• makový jahelník s kakaovým tofukrémem a sušenými švestkami
• čokoládový dort typu sachr

Máme sice jen pár fotek, ale moc pěkných:) a  tím chceme poděkovat fotografce Kateřině Wagnerové!