Archiv pro štítek: zdravé občerstvení

Vědomý Život – Setkání příznivců Permakultury 9. 12. 2017

Super akce, skvělí lidé. Bylo nám potěšením se takového setkání s přednáškami zúčastnit a zajistit pro všechny, kdo se zajímají o Permakulturu naše zdravé veganské občerstvení.

Děkujeme organizátorce Pavlíně Koubkové za pozvání!

MENU BYLO:

  • slaný špenátový koláč (bezlepek)
  • topinky s tatarákem
  • celozrnné kapsy se zelím a uzeným tofu
  • čukunda kofta (indické řepové placičky) na domácí bagetě s indickým tofudipem
  • pomazánka z uzeného tofu na žitném chlebu
  • čokobanánové cupkakes
  • makový jahelník s kakaovým tofu krémem (bezlepek)
  • jablečné košíčky s citrónovým tofutvarohem (bezlepek)

FOTO:

  • ZeměDar - zdravé veganské a bezlepkové občerstvení
    ZeměDar - zdravé veganské a bezlepkové občerstvení

Farmářské trhy Strakonice 13. 10. 2017

Děkujeme za vydařené páteční trhy!

Bylo moc fajn všechny vidět , povídat, ale i prodávat a připravovat. Tento rok to byly naše poslední trhy.

FOTO:

  • baba ghanus - lilková pomazánka
    baba ghanus - lilková pomazánka

Farmářské trhy Strakonice 29.9.2017

Páteční trhy byly vydařené početnou návštěvností a slunečným počasím.

Děkujeme těm, co se u nás zastavili, pojedli, popovídali, nakoupili a udělali nám pěkné odpoledne!

PÁR FOTEK:

  • zdravé občerstvení, vegan, bezlepek
    zdravé občerstvení, vegan, bezlepek

Farmářské trhy Strakonice 1. 9. 2017

Po letní pauze jsme opět odstartovali podzimní sezónu farmářských trhů.

Termíny2017Podzim

Sice pršelo, ale my jsme tam přece jenom byli a zůstali až do konce:)

Jako novinku jsme podávali horkou polévku, která byla indická dýňová plná zeleniny a výrazné chuti, doladěná opraženými semínky a zeleným kerblíkem.

Zde pár fotek

  • domácí celozrnná bulka plněná burgrem z čočky a pohanky se zeleninou, k tomu salát, rajče, okurka a ředkev, mazané domácí tofunézou
    domácí celozrnná bulka plněná burgrem z čočky a pohanky se zeleninou, k tomu salát, rajče, okurka a ředkev, mazané domácí tofunézou

Protivínské slavnosti 26. 8. 2017

Léto se nám blíží ke konci a my se k Vám navracíme s naším zdravým občerstvením.

Poprvé se ukážeme na Protivínských slavnostech, kam si nás pozvali pořadatelé.

Falafel s tabouleh salátem / Salát s cizrnou a tříbarevnou rýží / veganské, bezlepkové / Domácí limonáda z bezového sirupu, biocitrónů a meduňky s mátouJako tradičně pro Vás připravíme VEGANSKÉ A BEZLEPKOVÉ dobroty a to QUICHE – SLANÉ KOLÁČE ŠPENÁTOVÝ A LETNÍ ITALSKÝ, CELOZRNNÝ ZÁVIN se zelím a uzeným tofu, TOPINKY S VEGAN TATARÁKEM, CHLEBY S INDICKOU A TOFU POMAZÁNKOU, ale také hlavní jídlo v podobě FALAFELU S TABOULEH SALÁTEM a česnekovým dipem. Ze sladkého to bude ČOKOLÁDOVÝ DORT typu SACHR, akorát z celozrnné špaldové mouky, třtinového cukru a s domácí marmeládou, OVESNÉ SUŠENKY bez cukru s jablky, plné rozinek, datlí, vlašáků, kokosu, lněných semen s voňavým kořením z kardamonu, skořice a hřebíčku, ČOKOLÁDOVÉ CUPKAKES (mufiny s kousky čokolády a čoko krémem navrchu), HRUŠKOVOTVAROHOVÝ KOLÁČ s kardamomem a vlašskými ořechy, kde v těstě jsou chia semínka místo vejce, takže vegan a bezlepek k tomu.

Věříme, že si z naší pestré nabídky jistě vyberete.

Těšíme se na Vás!

 

protivinSlavnosti2017
Slavnosti Protivín 2017

 

DOTKNI SE PÍSKU 2017

Děkuji VŠEM, kteří s nadšením kupovali zdravé občerstvení se slovy: „Konečně normální jídlo na festivalu, nemusím si dát langoše, nebo klobásu!“ Ano, mezi našimi zákazníky jsou nejen vegetariáni, vegani a bezlepkáři, ale především lidé, kterým není lhostejné, co svému tělu dodávají za potravu. Bylo Vás dost a naše radost z toho, že můžeme rozdávat radost z dobrého jídla na kterém jste si pochutnali, a Vaší volbou jste nepřispěli do byznysu s velkochovy atd.. je pro mě tou pravou odměnou a pohonem dál vařit, péct a tvořit. Dělám to pro Vás, pro zvířata a pro naší společnou matku Zemi – Přírodu.

Díky

Tereza

  • Zdravé občerstvení, stánek ZeměDar
    Zdravé občerstvení, stánek ZeměDar

FARMÁŘSKÉ TRHY VE STRAKONICÍCH

Jaro je tu a my se opět chystáme na farmářské trhy ve Strakonicích.

Najdete u nás zdravé občerstvení ve formě quichů (slaných koláčů), závinů, plněných bulek, vegan tataráku na topince, tofu pomazánce na domácím chlebu, ale i dobroty ke kávičce jako dorty mrkvový a řepočokoládový, cupkakes (muffiny s krémem), raw koule a více dalších..Těšíme se na Vás!

FARMAtrhySTRAKO

aktuální seznam trhovců najdete na stránkách farmářských trhů